Search
Miracle Multi Language
Latest topics
Miracle Mailing List
Toko Online
BEE LA VISTA TRAVEL
Seni dalam Secangkir Cappuccino
Page 1 of 1
Seni dalam Secangkir Cappuccino
Seni dalam Secangkir Cappuccino
Mungkin selama ini Anda menganggap cappuccino hanya minuman biasa. Padahal, pada jenis minuman kopi satu ini terdapat sebuah karya seni yang disebut Latte Art.
Istilah tersebut digunakan untuk menyebut gambar atau desain yang disebut pada permukaan minuman berbasis espresso. Latte art ini sudah ada sejak 1988 di Italia dan menyebar di berbagai negara di seluruh dunia.
Pada era modern, latte art berfungsi bukan hanya menampilkan sisi estetis dalam secangkir kopi, tetapi juga untuk mendapatkan secangkir kopi dengan rasa yang lebih baik. Foam susu yang dihasilkan dari latte art biasanya sangat halus, sehingga saat minuman dipadukan dengan foam susu, akan terasa lebih lembut karena sudah berbaur dengan kopi.
Teknik untuk membuat pola di atas kopi ini biasanya diterapkan pada cafe latte karena memiliki perbandingan susu dan foam yang paling mendukung. Latte art bisa jadi tolak ukur apakah espresso, susu dan foam dicampur dengan sempurna.
"Untuk mendapatkan cappuccino yang sempurna, bukan hanya rasanya saja yang harus diperhatikan. Tetapi juga pola cantik yang berada di permukaan gelas kopi," kata Indriana Listia, manager komunikasi marketing, J.Co Donuts & Coffee.
"Para barista yang menyiapkan cappuccino harus memiliki keterampilan khusus dalam menyiapkan kopi, terutama untuk latte art. Bukan hanya skill, mereka memang juga harus memiliki passion untuk membuatnya agar tercipta cappuccino yang sempurna," katanya.
Jadi, bukan hanya rasa cappuccino yang membuat banyak orang jatuh cinta. Tetapi juga karena keindahan pola didalamnya dan dipersiapkan dengan penuh cinta. Selamat minum kopi!
Mungkin selama ini Anda menganggap cappuccino hanya minuman biasa. Padahal, pada jenis minuman kopi satu ini terdapat sebuah karya seni yang disebut Latte Art.
Istilah tersebut digunakan untuk menyebut gambar atau desain yang disebut pada permukaan minuman berbasis espresso. Latte art ini sudah ada sejak 1988 di Italia dan menyebar di berbagai negara di seluruh dunia.
Pada era modern, latte art berfungsi bukan hanya menampilkan sisi estetis dalam secangkir kopi, tetapi juga untuk mendapatkan secangkir kopi dengan rasa yang lebih baik. Foam susu yang dihasilkan dari latte art biasanya sangat halus, sehingga saat minuman dipadukan dengan foam susu, akan terasa lebih lembut karena sudah berbaur dengan kopi.
Teknik untuk membuat pola di atas kopi ini biasanya diterapkan pada cafe latte karena memiliki perbandingan susu dan foam yang paling mendukung. Latte art bisa jadi tolak ukur apakah espresso, susu dan foam dicampur dengan sempurna.
"Untuk mendapatkan cappuccino yang sempurna, bukan hanya rasanya saja yang harus diperhatikan. Tetapi juga pola cantik yang berada di permukaan gelas kopi," kata Indriana Listia, manager komunikasi marketing, J.Co Donuts & Coffee.
"Para barista yang menyiapkan cappuccino harus memiliki keterampilan khusus dalam menyiapkan kopi, terutama untuk latte art. Bukan hanya skill, mereka memang juga harus memiliki passion untuk membuatnya agar tercipta cappuccino yang sempurna," katanya.
Jadi, bukan hanya rasa cappuccino yang membuat banyak orang jatuh cinta. Tetapi juga karena keindahan pola didalamnya dan dipersiapkan dengan penuh cinta. Selamat minum kopi!
Similar topics
» Seni Menghidangkan Secangkir Kopi
» Balutan Seni dalam Secangkir Kopi
» Seni makan Buah
» Secangkir sehari..apa cukup????
» Kopi Luwak, dibandrol 1 juta secangkir
» Balutan Seni dalam Secangkir Kopi
» Seni makan Buah
» Secangkir sehari..apa cukup????
» Kopi Luwak, dibandrol 1 juta secangkir
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|
Wed Sep 23, 2015 3:46 pm by miracle
» Rollaas Macadamian Nuts
Tue Sep 15, 2015 4:09 pm by dstations
» Belanja di Mal Terbesar Manila
Sat Aug 29, 2015 6:56 pm by vertical
» Metro Resort Pratunam - Bangkok, Thailand
Mon Aug 17, 2015 10:10 pm by vertical
» 10 Wisata Gratis di Tokyo
Fri Jul 24, 2015 10:00 pm by vertical
» SIM CARD di Thailand
Fri Jul 17, 2015 9:38 pm by vertical
» Berkah Bilih Danau Singkarak
Mon Jun 15, 2015 9:01 pm by hestijunianatha
» 12 Tempat Wisata di Sekitar Jakarta
Mon Jun 15, 2015 8:56 pm by hestijunianatha
» Benteng Terluas di Dunia Ada di Buton
Mon Jun 15, 2015 8:52 pm by hestijunianatha